Ramiro’s

35,00 22,00 IVA Incluído

Ramiro’s es un singular tinto castellano elaborado con Tinta Fina Tudela de Duero y Tinta de Toro de San Román de Hornija, con una filosofía que trasciende los pliegos y restricciones de los Consejos Reguladores.

 

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Un tinto musculoso que conjuga potencia y finura a partes iguales —marca y sello indeleble de Eduardo García—. Sobrio, sin florituras, y con mucho potencial para crecer en botella, aunque muy disfrutable desde su salida al mercado.

La Bodega

Ramiro’s Wine Cellar es la bodega personal del prestigioso cocinero vallisoletano Jesús Ramiro, un proyecto que nace hace casi 20 años, siendo sus restaurantes en Puerto Rico la promoción de estos y otros vinos castellanos.

Retirado de los fogones, mantiene viva la llama enológica con el respaldo de su amigo, el enólogo Eduardo García, con sus reconocidos Ramiro’s.

¿Sabías que…?

Valladolid es la provincia más completa en vinos de España con cuatro denominaciones de origen, con Ribera del Duero, Rueda, Cigales y Toro. Así como Vinos de la Tierra de Castilla y León, una IGP que con bodegas como Quinta Sardonia, Mauro, Abadía Retuerta o Ramiro’s, se equipara en prestigio a las cuatro anteriores.

Ficha Técnica

Cosecha: 2017

Variedad de uva: Tempranillo (Tinta Fina y Tinta de Toro)

Zona/D.O.: Castilla y León

Procedencia: 100% Tempranillo del Valle del Duero (Tinta Fina Tudela de Duero y Tinta de Toro de San Román de Hornija).

Vinificación: Tiempo de maceración de 15 días con remontados y bazuqueos diarios. Crianza: 22 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Sin clarificar ni filtrar.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 12 × 12 × 31 cm

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